(コーヒーブレーク) by akiko on 2017年6月8日(木) |

さざえ村 (08512−4−0611)
2017年5月3日(水)「さざえ村」の外観2017年5月3日(水)これが噂のさざえ丼!
 隠岐の島町の玄関、西郷港から離れた中村海水浴場に「さざえ村」という小さな食堂があります。ここの看板メニューはもちろんさざえ丼!刺身やつぼ焼きはよくあるけれど、卵でとじて丼にすると、さざえが適度に柔らかくておいしいんですね…。

 その他めかぶ(海藻)や隠岐牛、夏場のシーズンには巨大な岩牡蠣等、「さざえ村」と言いながら他の地産メニューも意外に揃っていました。隠岐の島町に行ったら中心部だけでなく、足を延ばしてみてください。